Bûche Prali'roulé
Une création de Christophe Schraepen
Une création de Christophe Schraepen
Probablement notre bûche la plus vendue!
Cette bûche roulée est composée d'une glace praliné noisette 66 % Valrhona, d'un praliné fruité craquant et d'un biscuit viennois parfumé au sirop de vanille.
Le praliné fruité se décline avec des grains de fruits secs afin de renforcer son craquant. Les saveurs des amandes et des noisettes légèrement grillées et concassées font de ce praliné une matière précieuse pour accompagner le goût franc et persistant de la glace noisette.
Disponible en 4 / 6 / 8 personnes : 6,00 € / personne
Allergènes :
lait et produits à base de lait, les oeufs et produits à base d'oeufs, gluten (blé, l’avoine, l’orge, l’épeautre ou le seigle), Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia)
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